Tuesday, 24 Jumadil Akhir 1441 / 18 February 2020

Tuesday, 24 Jumadil Akhir 1441 / 18 February 2020

WHO Sebut Daging Merah Sama Bahayanya dengan Rokok

Ahad 25 Oct 2015 02:51 WIB

Rep: Melisa Riska Putri/ Red: Dwi Murdaningsih

Daging merah, salah satu makanan uyang mengandung lemak trans.

Daging merah, salah satu makanan uyang mengandung lemak trans.

Foto: flickr

REPUBLIKA.CO.ID, JAKARTA -- Oranisasi Kesehatan Dunia (WHO) menyatakan daging, sosis dan daging olahan lainnya dapat menyebabkan kanker. Daging olahan juga dikabarkan masuk ke dalam kategori yang sama seperti rokok, alkohol dan asbes.

Seperti diberitakan laman News.com.au, daging merah juga dikabarkan masuk ke dalam daftar bahan makanan yang mungkin bersifat karsinogenik bagi manusia. Kelompok industri daging memperingatkan bahwa daftar baru tersebut bisa menjadi bencana pagi penjualan.

Menurut World Cancer Research Fund, ada bukti kuat bila mengkonsumsi daging merah olahan berisiko meningkatkan kanker usus. National Health Service Inggris menegaskan hal ini di situsnya, NHS.

"Orang-orang yang makan banyak daging tersebut berada pada risiko tinggi kanker usus dibandingkan mereka yang makan dalam jumlah kecil," katanya.

Namun situs ini juga mengakui manfaat dari daging yang bisa menjadi bagian dari diet sehat.

BACA JUGA: Ikuti News Analysis News Analysis Isu-Isu Terkini Persepektif Republika.co.id, Klik di Sini
  • Komentar 0

Dapatkan Update Berita Republika

 

BERITA LAINNYA