Tuesday, 24 Jumadil Akhir 1441 / 18 February 2020

Tuesday, 24 Jumadil Akhir 1441 / 18 February 2020

Bunga-Bunga yang Bisa Dimakan

Selasa 06 May 2014 18:17 WIB

Red: Indira Rezkisari

Cornflower

Cornflower

Foto: onlyfoods.net

REPUBLIKA.CO.ID, Bunga yang bisa dimakan. Bunga seperti ini sudah sejak beberapa waktu lalu menghiasi piring-piring di rumah makan alias restoran ternama.

Tak hanya cantik, bunga yang bisa dimakan juga memberikan sensasi bersantap tersendiri. Diambil dari Guardian, berikut beberapa bunga yang tergolong unik untuk disantap.

Kebiasaan memakan bunga sebenarnya bukan hal baru. Masyarakat Inggris mengenalnya sejak era sebelum Victorian.

Sweet Williams
Bunga ini berasal dari tanaman yang lebih populer dengan sebutan bedding plants atau tanaman yang tumbuh bak seprei di rumput. Banyak bunga tanaman seperti ini yang bisa dikonsumsi. Bagaimana dengan rasanya? Rasanya cukup tajam seperti lada.

Cowslips
Bunga cowslips memiliki rasa yang cukup manis.

Cornflowers
Berwarna biru dan terkadang ungu tua, bunga ini biasa ditemukan padang rumput. Rasanya agak pedas, menyerupai cengkeh.

Daisy
Daisy banyak ditemukan di kebun rumah dengan cuaca empat musim. Rasanya agak mirip kacang, hingga sulit dideskripsikan. Daun bunga daisy yang masih muda juga bisa dimakan.

Runner bean
Umumnya bunga ini muncul di ujung Agustus. Petik bunga sebelum bijinya terbentuk. Rasanya segar dengan sensasi seperti kacang polong.




BACA JUGA: Update Berita-Berita Politik Persepektif Republika.co.id, Klik di Sini
  • Komentar 0

Dapatkan Update Berita Republika

 

BERITA LAINNYA