REPUBLIKA.CO.ID, Para ahli kesehatan mengembangkan pemahaman mengenai kebiasaan makan yang dapat menyebabkan tingginya kadar kolesterol dalam darah sejak tahun 1970. Hal ini membuat Dietary Guidelines Amerika Serikat memberi peringatan terhadap makanan berkolesterol tinggi.

Bukan berarti Anda tidak diperkenankan untuk memakan makanan yang berkolesterol tinggi. Namun, Anda lebih baik membatasi konsumsi makanan yang berlemak jenuh, seperti telur, daging, dan berbagai makanan laut.

Para peneliti pun membuat pedoman baru mengenai kadar kolesterol dalam darah, seperti dikutip dari laman Smithsonian Mag, Kamis (19/2). Peneliti akan merekomendasikan untuk membatasi konsumsi daging tanpa lemak, melakukan penyesuaian batas garam dalam tubuh, dan mengatur batas konsumsi gula.

Pedoman ini diperkirakan akan diluncurkan tahun ini sebagai bentuk informasi mengenai nutrisi yang baik agar terhindar dari kolesterol.

Ikuti Whatsapp Channel Republika